त्योहारी मौसम में शुद्धता की मुहिम: मधुसूदनगढ़ में मिठाई दुकानों पर चला छापा

मधुसूदनगढ़ | संवाददाता: राजा हतम वेग

द क्लिफ न्यूज़ | मधुसूदनगढ़ | 1 नवंबर 2026

त्योहारी सीजन के मद्देनजर, मिलावटखोरी के खिलाफ प्रशासन की सख्ती मधुसूदनगढ़ में देखने को मिली। कलेक्टर किशोर कुमार कन्याल के निर्देशन और अनुविभागीय अधिकारी राजस्व अमित कुमार सोनी के आदेशानुसार, राजस्व एवं खाद्य सुरक्षा विभाग की एक संयुक्त टीम ने क्षेत्र की विभिन्न मिठाई दुकानों पर औचक निरीक्षण किया। इस कार्रवाई का मुख्य उद्देश्य आम नागरिकों को गुणवत्तापूर्ण और शुद्ध खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।

निरीक्षण के दौरान टीम में तहसीलदार उदय सिंह, नायब तहसीलदार कमल सिंह कोली और खाद्य सुरक्षा अधिकारी नवीन जैन शामिल थे। उन्होंने श्री बालाजी बीकानेर मिष्ठान भंडार, अग्रवाल कन्फेक्शनरी और ओम वंदना स्वीट्स जैसे प्रतिष्ठानों की जांच की। इन दुकानों से विभिन्न प्रकार की मिठाइयों और दुग्ध उत्पादों के नमूने एकत्र किए गए।

मिठाई प्रतिष्ठानों से जांच हेतु नमूने संग्रहित

श्री बालाजी बीकानेर मिष्ठान भंडार से मलाई बर्फी और बेसन लड्डू के नमूने लिए गए। वहीं, अग्रवाल कन्फेक्शनरी से मावा लड्डू और मिल्क केक के नमूने जांच के लिए सुरक्षित किए गए। इसके अतिरिक्त, ओम वंदना स्वीट्स से मावा बर्फी और पनीर के नमूने भी एकत्र किए गए। इन सभी नमूनों को आगे की जांच के लिए खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजा जा रहा है।

कलेक्टर किशोर कुमार कन्याल ने इस अवसर पर मिलावटखोरों के खिलाफ कड़ा रुख अपनाने की बात कही। उन्होंने स्पष्ट चेतावनी दी कि खाद्य पदार्थों में किसी भी प्रकार की मिलावट बर्दाश्त नहीं की जाएगी और दोषियों को बख्शा नहीं जाएगा। त्योहारी मौसम में नागरिकों की सेहत से खिलवाड़ करने वालों पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी।

लगातार जारी रहेगी जांच की प्रक्रिया

प्रशासन द्वारा की जा रही इस सक्रियता से स्थानीय मिलावटखोरों में हड़कंप की स्थिति है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी नवीन जैन ने बताया कि बाजार में शुद्धता बनाए रखने के लिए निगरानी और जांच की प्रक्रिया निरंतर जारी रहेगी। आगामी दिनों में भी इसी प्रकार की औचक जांच की कार्रवाई सुनिश्चित की जाएगी, ताकि उपभोक्ता किसी भी प्रकार की मिलावटी सामग्री के शिकार न हों।