श्रावस्ती में मिलेट्स मेला: पोषण और जागरूकता पर ज़ोर

द क्लिफ न्यूज़ | श्रावस्ती | 18 अगस्त 2026

श्रावस्ती के डी. पी. आर. सी. भिनगा में मंगलवार को कृषि विभाग द्वारा आयोजित एक दिवसीय जनपद स्तरीय मिलेट्स (मोटे अनाज) मेला, प्रदर्शनी एवं मिलेट्स रेसिपी उपभोक्ता जागरूकता कार्यक्रम का शुभारंभ जिला पंचायत अध्यक्ष दद्दन मिश्र ने फीता काटकर किया। इस कार्यक्रम का मुख्य उद्देश्य मोटे अनाजों के महत्व, उनके पोषण संबंधी लाभों और उपभोक्ताओं के बीच जागरूकता फैलाना है।

मुख्य अतिथि के तौर पर उपस्थित पूर्व सांसद एवं जिला पंचायत अध्यक्ष दद्दन मिश्र ने कृषि विभाग द्वारा लगाए गए विभिन्न प्रदर्शन स्टालों का अवलोकन किया। उन्होंने उपस्थित जनसमूह से इस पहल का लाभ उठाने और अपने दैनिक आहार में मोटे अनाज को शामिल करने की अपील की। मेले में मोटे अनाजों की आवश्यकता, उनके विभिन्न स्वास्थ्य लाभों, सरकार की मिलेट्स से संबंधित नीतियों और किसानों एवं आम नागरिकों के लिए चलाई जा रही विकास योजनाओं पर विस्तृत चर्चा की गई।

मिलेट्स के फायदे और सरकारी पहल

कार्यक्रम के दौरान, मोटे अनाजों के सेवन से होने वाले फायदों पर विशेष जोर दिया गया। कृषि विशेषज्ञों ने बताया कि मिलेट्स जैसे बाजरा, ज्वार, रागी आदि न केवल पौष्टिक होते हैं, बल्कि ये ग्लूटेन-मुक्त भी होते हैं और विभिन्न प्रकार के विटामिन, खनिज और फाइबर से भरपूर होते हैं। यह विभिन्न बीमारियों के रोकथाम में भी सहायक हैं। सरकार द्वारा मिलेट्स को बढ़ावा देने के लिए चलाई जा रही विभिन्न योजनाओं और सब्सिडी के बारे में भी जानकारी दी गई, जिसका उद्देश्य किसानों को मोटे अनाज उगाने के लिए प्रोत्साहित करना और उपभोक्ताओं तक इनकी उपलब्धता सुनिश्चित करना है।

उपभोक्ता जागरूकता पर ध्यान

मिलेट्स रेसिपी प्रतियोगिता और जागरूकता सत्रों के माध्यम से आम नागरिकों को मोटे अनाज से बनने वाले स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजनों के बारे में सिखाया गया। इसका मकसद उपभोक्ताओं की खान-पान की आदतों में सकारात्मक बदलाव लाना और उन्हें आधुनिक जीवनशैली से जुड़ी स्वास्थ्य समस्याओं के प्रति जागरूक करना था।

इस अवसर पर निवर्तमान अध्यक्ष उदय प्रकाश त्रिपाठी, जिला मंत्री दिनेश आर्या, जिला मीडिया प्रभारी संजू तिवारी, वरिष्ठ नेता कमलेश मिश्र, उप कृषि निदेशक, जिला कृषि अधिकारी सहित कई गणमान्य व्यक्ति और बड़ी संख्या में आम नागरिक मौजूद रहे।