विक्रम का 'सेतु' के लिए अत्यधिक 'सेठू' आहार: विशेषज्ञों की राय

'सेतु' के लिए विक्रम का कठोर आहार: एक नज़र

तमिल सुपरस्टार चियान विक्रम ने एक बार फिर अपने परिवर्तनकारी किरदारों के प्रति समर्पण को उजागर किया है। 1999 की फिल्म 'सेतु' के लिए उनके असामान्य रूप से सख्त आहार का विवरण सामने आया है। अभिनेता ने खुलासा किया कि एक कमजोर, कृश व्यक्ति के चरित्र को चित्रित करने के लिए, उनका दैनिक सेवन केवल एक सूखी रोटी, एक चुकंदर का जूस और एक अंडे के सफेद हिस्से तक सीमित था, जिसे पूरे दिन में बांटा गया था।

'द रणवीर शो' में विक्रम का खुलासा

2024 में 'द रणवीर शो' में एक साक्षात्कार के दौरान, विक्रम ने उन चरम उपायों के बारे में विस्तार से बताया जो उन्होंने उठाए थे। उन्होंने कहा, "बस इतना ही मैं खाता था। एक सूखी रोटी, एक चुकंदर का जूस और पूरे दिन में एक अंडे का सफेद हिस्सा। मैं कुछ और नहीं खाता था। बस यही। मैं इसे पूरे दिन में बांट लेता था।" उन्होंने अपने वजन घटाने में मदद के लिए फिल्म स्थान तक 30 किलोमीटर पैदल चलने का भी उल्लेख किया।

विशेषज्ञों की चेतावनी: अत्यधिक आहारों पर सावधानी

सलाहकार आहार विशेषज्ञ और फिटनेस विशेषज्ञ गरिमा गोयल ने इस बात पर जोर दिया कि 'सेतु' के लिए विक्रम का आहार एक भूमिका के लिए एक विशिष्ट आवश्यकता थी और इसे सामान्य आहार संबंधी सिफारिश के रूप में नहीं लिया जाना चाहिए। गोयल ने समझाया, "अभिनेता कभी-कभी विशिष्ट शारीरिक परिवर्तनों के लिए अत्यधिक संरचित खाने के पैटर्न का पालन करते हैं, और उनकी आवश्यकताएं भूमिका, प्रशिक्षण की मात्रा, शरीर की संरचना और समय-सीमा के आधार पर काफी भिन्न हो सकती हैं।"

गोयल ने आगे कहा कि भोजन की आवृत्ति एक व्यक्तिगत मामला है, जो भूख, शेड्यूल, प्रशिक्षण, पाचन और समग्र पोषण संबंधी आवश्यकताओं जैसे व्यक्तिगत कारकों से प्रभावित होती है। उन्होंने कहा कि महत्वपूर्ण पहलू यह सुनिश्चित करना है कि आहार, भोजन की आवृत्ति की परवाह किए बिना, पर्याप्त ऊर्जा, प्रोटीन, फाइबर, स्वस्थ वसा, विटामिन और खनिज प्रदान करे। "दिन में कई बार थोड़ी मात्रा में खाना, तीन बार भोजन करने से स्वाभाविक रूप से बेहतर नहीं होता है।" उन्होंने जोड़ा।

'सेठू' आहार की पोषण संबंधी सीमाएँ

विशेषज्ञ ने सेलिब्रिटी आहार में उल्लिखित सीमित खाद्य पदार्थों पर ही ध्यान केंद्रित करने के खिलाफ भी चेतावनी दी। गोयल ने indianexpress.com को बताया, "मुख्य रूप से रोटी, चुकंदर के जूस और अंडे की सफेदी से बना आहार, अपने आप में, लंबे समय तक स्वास्थ्य के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की पूरी श्रृंखला प्रदान नहीं करेगा।" उन्होंने बताया कि हालांकि संयोजन में रोटी से कार्बोहाइड्रेट और अंडे की सफेदी से लीन प्रोटीन मिला, जिसमें चुकंदर के जूस से अतिरिक्त घटक थे, एक संतुलित खाने के पैटर्न में आम तौर पर विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ शामिल होंगे।

गोयल के अनुसार, एक संतुलित आहार में आम तौर पर समग्र स्वास्थ्य और कल्याण का समर्थन करने के लिए सब्जियों, फलों, दालों या अन्य प्रोटीन स्रोतों, स्वस्थ वसा और पर्याप्त सूक्ष्म पोषक तत्वों का एक व्यापक स्पेक्ट्रम शामिल होगा। 'सेतु' के लिए विक्रम के आहार में सीमित घटक स्थायी स्वास्थ्य के लिए इन व्यापक पोषण संबंधी आवश्यकताओं से कम होने की संभावना थी।

लगातार चलने-फिरने का महत्व

हालांकि, भूमिका के लिए विक्रम की व्यापक पैदल चलने की प्रतिबद्धता शारीरिक गतिविधि के एक महत्वपूर्ण सिद्धांत को उजागर करती है। गोयल ने टिप्पणी की कि चलने-फिरने को हमेशा एक औपचारिक कसरत के रूप में संरचित करने की आवश्यकता नहीं होती है। "कहीं आने-जाने के लिए चलना, सीढ़ियाँ लेना और लंबे समय तक बैठे रहने से बचना, ये सभी दैनिक शारीरिक गतिविधि में योगदान कर सकते हैं," उन्होंने कहा, दैनिक दिनचर्या में आकस्मिक गति को शामिल करने के मूल्य पर जोर दिया।

विक्रम विभिन्न फिल्मों, जिनमें 'थंगालान' (2024), 'इरु मुर्गन' (2016), और 'पिथमगन' (2003) शामिल हैं, के लिए अपने नाटकीय शारीरिक परिवर्तनों के लिए जाने जाते हैं, जो मेथड एक्टिंग के प्रति उनकी प्रतिबद्धता और अपने किरदारों को पूरी तरह से आत्मसात करने की उनकी क्षमता को प्रदर्शित करते हैं।