भिंड में मिलावट के खिलाफ खाद्य सुरक्षा विभाग का अभियान, नमूनों की जांच शुरू

भिण्ड | संवाददाता: दीपेंद्र बौहरे

द क्लिफ न्यूज़ | 25 अक्टूबर 2026

भिंड जिले में मिलावटखोरी के खिलाफ एक बड़ा अभियान छेड़ा गया है। कलेक्टर पवन कुमार जैन के निर्देशानुसार, खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने जिले भर में डेयरियों, दुग्ध वाहनों, मिठाई की दुकानों और होटलों का सघन निरीक्षण किया है। इस अभियान का मुख्य उद्देश्य आमजन को शुद्ध और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराना है।

निरीक्षण के दौरान, खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने विभिन्न स्थानों से खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए हैं। इन नमूनों को आगे की जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है ताकि इनकी गुणवत्ता का पता लगाया जा सके।

विभिन्न क्षेत्रों से लिए गए नमूने

खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती रीना बंसल ने मेहगांव तहसील के अमायन क्षेत्र में बालाजी स्वीट्स एंड फास्ट फूड कॉर्नर से गुजिया का एक नमूना लिया। इसी क्षेत्र के जय आजी मां मिष्ठान भंडार से बर्फी और मावा पेड़ा के नमूने एकत्र किए गए। ग्राम टकपुरा में एक दुग्ध वाहन से मिश्रित दूध का नमूना भी जांच के लिए लिया गया।

अटेर तहसील में, खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्रीमती किरण सेंगर ने ग्राम जोरी अहीर की एक डेयरी से पनीर का नमूना प्राप्त किया। साथ ही, ग्राम कल्याणपुरा और रमा में दूध विक्रेताओं से मिश्रित दूध के नमूने लिए गए। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुश्री रेखा सोनी ने अटेर रोड पर श्याम सिंह नरवरिया के दुग्ध वाहन (क्रमांक एमपी30 जी 0762) से भी दूध का नमूना अपने कब्जे में लिया।

ढाबा संचालक को नोटिस जारी

इसके अतिरिक्त, विभाग को इटावा बाईपास रोड स्थित 'अपना सिंह ढाबा' के बारे में कुछ शिकायतें प्राप्त हुई थीं। इन शिकायतों के आधार पर, विभाग की एक टीम ने ढाबे का निरीक्षण किया। निरीक्षण में पाई गई विभिन्न अनियमितताओं के चलते, ढाबा संचालक को खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 की धारा 32 के तहत एक नोटिस जारी किया गया है। विभाग ने स्पष्ट किया है कि भविष्य में भी इस तरह के अभियान जारी रहेंगे ताकि मिलावटखोरी पर प्रभावी अंकुश लगाया जा सके।