चाय बनाम कॉफ़ी: महिलाओं के हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए कौन सा पेय बेहतर है?

मुख्य बातें

क्या हुआ: अमेरिका में लगभग 10,000 वृद्ध महिलाओं के एक अध्ययन में चाय और कॉफ़ी के सेवन और हड्डियों के खनिज घनत्व के बीच संबंध की जांच की गई।

यह क्यों महत्वपूर्ण है: ऑस्टियोपोरोसिस 50 वर्ष से अधिक उम्र की महिलाओं के लिए एक प्रमुख स्वास्थ्य चिंता है, और जीवनशैली के कारकों को समझना जो हड्डियों के स्वास्थ्य को प्रभावित करते हैं, महत्वपूर्ण है।

लोगों के लिए क्या बदलता है: मध्यम चाय का सेवन हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करने का एक सरल तरीका हो सकता है। बहुत अधिक कॉफ़ी का सेवन आदर्श नहीं हो सकता है, खासकर शराब के सेवन के साथ।

कौन प्रभावित है: 65 वर्ष से अधिक उम्र की महिलाएं, विशेष रूप से ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम वाली महिलाएं, और वे जो अधिक मात्रा में कॉफ़ी और शराब का सेवन करती हैं।

चाय से हड्डियों को संभावित लाभ

फ्लिंडर्स विश्वविद्यालय द्वारा प्रकाशित एक हालिया अध्ययन से पता चलता है कि चाय पीने से वृद्ध महिलाओं के हड्डियों के स्वास्थ्य को लाभ हो सकता है। लगभग 9,700 अमेरिकी महिलाओं (65 वर्ष से अधिक आयु) से जुड़े शोध में हड्डियों के खनिज घनत्व (BMD) पर चाय और कॉफ़ी के प्रभाव की जांच की गई।

ऑस्टियोपोरोसिस की एक व्यापक जांच के हिस्से के रूप में, अध्ययन में पाया गया कि जो महिलाएं नियमित रूप से चाय पीती हैं, उनमें हिप BMD थोड़ा अधिक होता है। इसे चाय में मौजूद कैटेचिन नामक यौगिकों के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, जो संभावित रूप से हड्डी बनाने वाली कोशिकाओं को बढ़ावा देते हैं।

फ्लिंडर्स के महामारी विशेषज्ञ एनवु लियू ने कहा, “हड्डियों के घनत्व में छोटे सुधार भी बड़े समूहों में कम फ्रैक्चर में तब्दील हो सकते हैं।”

कॉफ़ी के विरोधाभासी प्रभाव

कॉफ़ी के सेवन से हालांकि, मिश्रित परिणाम दिखाई दिए। दिन में पाँच कप से अधिक कॉफ़ी पीने वाली महिलाओं में BMD कम होने की संभावना अधिक थी। यह उन अध्ययनों के अनुरूप है जो बताते हैं कि कैफीन नकारात्मक रूप से कैल्शियम के अवशोषण को प्रभावित करता है।

अध्ययन में यह भी संकेत दिया गया कि किसी भी मात्रा में कॉफ़ी का सेवन उन महिलाओं में फीमर BMD में कमी से जुड़ा था जो अधिक मात्रा में शराब पीती थीं। यह इन पदार्थों के बीच एक संभावित अंतःक्रिया का सुझाव देता है जो हड्डियों के स्वास्थ्य को प्रभावित करती है।

महत्वपूर्ण विचार और सावधानियां

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि अध्ययन में भाग लेने वाली महिलाएं मुख्य रूप से श्वेत थीं, जो व्यापक आबादी के लिए निष्कर्षों की सामान्यता को सीमित करती है।

लियू ने समझाया, “हमारे परिणामों का मतलब यह नहीं है कि आपको कॉफ़ी छोड़ देनी चाहिए या गैलन से चाय पीना शुरू कर देना चाहिए।”

मध्यम चाय का सेवन हड्डियों के स्वास्थ्य का समर्थन करने का एक सरल तरीका हो सकता है। बहुत अधिक कॉफ़ी का सेवन आदर्श नहीं हो सकता है, खासकर उन महिलाओं के लिए जो शराब भी पीती हैं।

हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखना

जबकि यह अध्ययन चाय और कॉफ़ी की संभावित भूमिका पर प्रकाश डालता है, कैल्शियम और विटामिन डी हड्डियों के स्वास्थ्य के आधार बने हुए हैं। मजबूत हड्डियों को बनाए रखने के लिए अन्य प्रमुख तत्वों के साथ-साथ अपने पेय विकल्पों पर भी विचार करें। वृद्ध महिलाओं के लिए, एक दैनिक कप चाय एक फायदेमंद आदत हो सकती है।

आगे क्या देखें

इन निष्कर्षों की पुष्टि के लिए अधिक विविध आबादी में आगे शोध की आवश्यकता है और यह समझने के लिए कि चाय और कॉफ़ी हड्डियों के स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करते हैं। भविष्य के अध्ययनों में ऑस्टियोपोरोसिस की रोकथाम में आहार, जीवनशैली और आनुवंशिकी के बीच अंतःक्रिया की भी जांच की जानी चाहिए।